בורגר סאלון, חיפה | Burger Saloon, Haifa

ביום רביעי בשעה 18:00 הגיעה ההודעה המיוחלת: "נפגשים הערב בבורגר סלון". סוף סוף לאחר חודשים שהשלט תלוי על הבניין בהיכל הספורט בחיפה, אני הולכת לטעום מההמבורגר המבטיח. בתוך שלוש שעות התכנסנו בחנייה ועשינו את דרכנו במעלה המדרגות לכיוון המסעדה. המסעדה מורכבת מחדר גדול שבמרכזו דלפק עם עמדת קופה ולאורך קירותיו שולחנות מרווחים וגדולים, כמו כן יש שולחנות בחוץ, לאלו מאיתנו שרוצים להינות מהאווריר החיפאי.

משהגענו המסעדה הייתה כמעט ריקה, מלבד שני זוגות שישבו בחוץ. ך שבמהירות הצבענו על התפריט המורכב מהמבורגרים (כמובן), תוספות בתוך ההמבורגר, תוספות ליד ההמבורגר, מנות במקום ההמבורגר, שתיה, קינוח ומנות לילדים. אנו הזמנו שתי מנות של המבורגר עם גבינה בתוספת אסאדו מעושן, מנת המבורגר בלי גבינה בתוספת פטריות ומנה של סלופי ג'ו. ליד ההמבורגרים הזמנו מנת צ'יפס, סלט כרוב וטבעות בצל. ואז ממועד ההזמנה ישבנו חסרי סובלנות בציפייה לבשורה שתבוא מן הכריזה.

ההמבורגר

 

ההמבורגר עצמו מאוד טעים ועסיסי, הבשר איכותי והלחמניה רכה וטעימה. הפטריות כמעט לא הורגשו והיו הוצאה מיותרת. הגבינה והאסאדו המעושן השתלטו על הטעם של ההמבורגר, בעוד שאחד הסועדים לא אהב את הטעם, השני טוען שהטעמים התחברו בפה. אגב, הסלופי ג'ו היה סופר טעים.

בנוגע לתוספות- הצ'יפס היה מצוין בניגוד לטבעות הבצל שהיו רק סבירות. התוסף המעולה היה סלט הכרוב בסגנון האסיאתי, הוא היה נפלא עכשיו אני מתה כבר למצוא את המתכון.

 

ההמלצה שלי:

מי שמוכן להוציא כמה שקלים נוספים בשביל המבורגר טוב ואיכותי, מוזמן להגיע לבורגר סלון. מומלץ לקחת סלט כרוב ליד ההמבורגר ולוותר על תוספות המיותרות בתוך ההמבורגר, אא כן ותזמינו המבורגר כפול.

Karin Plopsky היא סטודנטית לתואר שני במנהל עסקים בבן גוריון

 היא

7 תגובות לרשומה “בורגר סאלון, חיפה | Burger Saloon, Haifa

  1. אכלנו במקום ומאוד נהנינו! אולם! אנו סטודנטים והובטח לנו שאת אותו דיל לסטודנטים שיש במקום ניתן להזמין גם במשלוח. כשהתקשרנו הבחור בטלפון הודיע לנו שלא כך הדבר ושאין שוב הנחה לסטודנטים. התאכזבנו מאוד וסביר להניח שלא נזמין משם לעולם… חבל דווקא היה טעים!

    • על איכות משלמים יש אופציה לאכול בבורגר ראנץ ששם פחות טעים ופחות כסף עלויות ייצור הקציצה הן זניחות לאומת האופרציה מסביב ועל זה אנכנו משלמים

    • עדיין לא טעמנו את ההמבורגר המדובר אבל חשוב להבחין…
      אומנם מדובר באוכל שהחל כ"פאסט פוד" אבל היום יש לא מעט מסעדות שלקחו את זה למקום מאוד איכותי. הרבה מנות קלאסיות התחילו ככה, כדוגמת הפייאה ואחרות. ברור שיש המבורגרים של מקדונלד'ס, אבל יש גם אחרים…

  2. הייתי שם אתמול, נהניתי מאד,
    בשבילי לא היה צורך בתוספות אלא את המנות כמות שהן,
    ההמבורגר אוורירי ולא דחוס עשוי מבשר משובח,
    התיבול מינימליסטי כפי שאני אוהבת.
    הסלופי ג'ו מבחינתי – הוא גולת הכותרת וכבש אותי יותר מכל.
    ורק ממנו אפשר להנות ממנה משובחת לעילא !

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s